Bảo Quản Và Vệ Sinh Máy Xay Sinh Tố – 5 Lỗi Thường Gặp Người Dùng Nên Tránh
Trong gian bếp hiện đại, máy xay sinh tố là thiết bị không thể thiếu. Dù dùng để làm sinh tố, xay hạt, xay cháo hay nghiền đá, thiết bị này đều hỗ trợ tối đa trong việc chuẩn bị món ăn và đồ uống. Tuy nhiên, nhiều người chỉ chú trọng đến công năng mà quên mất một việc không kém phần quan trọng: vệ sinh máy xay sinh tố đúng cách.
Một chiếc máy bẩn, tích tụ cặn thực phẩm không chỉ làm giảm hiệu suất xay mà còn là mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ tại sao phải vệ sinh máy xay sinh tố thường xuyên, cách làm sạch đúng chuẩn, cũng như 5 lỗi phổ biến nhiều người thường mắc phải mà không hề hay biết.
Tại sao cần vệ sinh máy xay sinh tố đúng cách?
Tránh tích tụ vi khuẩn, mùi hôi
Máy xay sinh tố thường tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sống và chín, đặc biệt là trái cây, rau củ hoặc thực phẩm giàu đạm như thịt cá. Nếu không vệ sinh máy xay sinh tố kỹ sau khi sử dụng, các mảnh vụn thực phẩm sẽ bám dính và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây mùi hôi khó chịu và có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Duy trì hiệu suất và độ bền của máy
Một chiếc máy không được vệ sinh thường xuyên dễ bị gỉ sét, kẹt dao xay hoặc thậm chí là hư motor do nước thấm ngược vào phần động cơ. vệ sinh máy xay sinh tố đúng cách và đều đặn là cách để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị nhà bếp yêu thích của bạn.
Giữ trọn hương vị và độ an toàn của món ăn
Cặn thực phẩm cũ còn sót lại có thể ảnh hưởng đến hương vị của lần xay sau, thậm chí gây dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa nếu bị nhiễm khuẩn. Đặc biệt khi bạn dùng máy để chế biến thức ăn cho bé, việc vệ sinh máy xay sinh tố càng phải được thực hiện đúng chuẩn.
Tham khảo sản phẩm máy xay TẠI ĐÂY!
Các bước vệ sinh máy xay sinh tố đơn giản tại nhà
Ngắt điện trước khi vệ sinh
Bước đầu tiên và quan trọng nhất là ngắt nguồn điện. Dù bạn chỉ làm sạch bên ngoài hay tháo rửa các bộ phận bên trong, việc đảm bảo an toàn điện luôn là ưu tiên hàng đầu.
Tháo rời các bộ phận có thể tháo lắp
Hầu hết máy xay sinh tố hiện đại đều có cấu tạo dễ tháo rời: nắp, cối xay, dao xay, ron cao su… Bạn nên tháo rời để vệ sinh máy xay sinh tố kỹ từng bộ phận.
Rửa bằng nước ấm pha chanh hoặc giấm
Nước ấm giúp làm mềm cặn bẩn và khử mùi hiệu quả. Bạn có thể cho vào cối nước ấm kèm vài giọt nước cốt chanh hoặc giấm, bật máy chạy vài giây, sau đó rửa lại bằng nước sạch vệ sinh máy xay sinh tố.
Mẹo nhỏ: Trộn baking soda với nước ấm cũng là cách làm sạch và khử mùi máy cực hiệu quả.
Dùng bàn chải nhỏ vệ sinh các kẽ dao
Lưỡi dao và các rãnh nhỏ rất dễ bám cặn. Dùng bàn chải đánh răng cũ hoặc cọ chuyên dụng để chà kỹ các góc khuất.
Lau khô và lắp lại đúng vị trí
Sau khi rửa xong, lau khô hoàn toàn bằng khăn sạch trước khi lắp lại. Tránh để nước thấm vào phần motor.
5 lỗi thường gặp khi vệ sinh máy xay sinh tố – và cách tránh
- Ngâm toàn bộ máy vào nước: Nhiều người có thói quen ngâm cả thân máy vào nước để “cho nhanh”. Tuy nhiên, điều này cực kỳ nguy hiểm vì phần motor có thể bị hỏng, rò điện hoặc chập cháy.
Cách tránh: Chỉ vệ sinh thân máy bằng khăn ẩm. Các bộ phận như cối, nắp, lưỡi dao… mới được phép ngâm rửa.
- Bỏ quên phần ron cao su: Ron cao su thường nằm ở phần đáy hoặc trên nắp cối, có tác dụng chống rò rỉ. Đây là nơi dễ bám cặn, mốc hoặc tích tụ vi khuẩn.
Cách tránh: Tháo ron và rửa riêng, sau đó phơi khô trước khi lắp lại.
- Không làm sạch kỹ lưỡi dao: Lưỡi dao thường có nhiều khe hẹp, nếu không làm sạch kỹ sẽ gây mùi và ảnh hưởng đến độ sắc bén.
Cách tránh: Dùng bàn chải nhỏ, không dùng tay trần cạy vì dễ đứt tay.
- Để máy khô tự nhiên sau khi rửa: Việc để nước đọng lại có thể gây gỉ sét hoặc tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển.
Cách tránh: Dùng khăn khô lau sạch từng bộ phận, nhất là phần lưỡi dao và ron.
- Sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn: Nhiều người dùng dao hoặc vật nhọn để cạy cặn bẩn, vô tình làm xước bề mặt cối hoặc mòn lưỡi dao.
Cách tránh: Dùng dung dịch tự nhiên như giấm, baking soda, nước rửa chén loãng kết hợp bàn chải mềm.
Tham khảo thêm bài viết chọn máy xay tốt TẠI ĐÂY!
Mẹo bảo quản máy xay sinh tố luôn bền, sạch và an toàn
Sau khi đã biết cách vệ sinh máy xay sinh tố, bạn cũng nên quan tâm đến cách bảo quản máy để kéo dài tuổi thọ:
